La manière de manger est un des révélateurs d'une société, de ses habitudes, de son niveau de vie. Autour de la table se retrouvent la production matérielle des bêtes et des champs et les rites d'une société villageoise. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Canopé-CRDP de l'académie de Poitiers
La Geste
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Elisabeth Morin - Auteur : Jean-Claude Morin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782866324193
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 1200 g
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