Recettes réalisées à base de produits crus : thon émincé, dés de canard fondants, mangue etc. ©Electre 2024
40 recettes faciles et rapides
Marinades, tartares et carpaccios
Préparez-vous à déguster viandes, légumes, poissons autrement grâce aux 40 délicieuses recettes de tartares, carpaccios et marinades sélectionnées par Cuisine et Vins de France, dont dix recettes 100% sucrées pour faire le plein de gourmandise et de douceur. Épatez vos amis grâce à des recettes simples et sophistiquées pour changer votre quotidien culinaire !
Paru le : 14/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Cuisine et vins de France
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84831-439-6
EAN13 : 9782848314396
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 402 g
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