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Woks, nouilles & co

Paru le : 19/01/2012
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

50 recettes pour découvrir la cuisine asiatique : wok de lotte à la citronnelle, nouilles sautées au poulet, viandes caramélisées, etc. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Cuisine au wok, nouilles sautées, brochettes, nems, soupes... La cuisine asiatique est une source inépuisable d'inspiration. Découvrez 50 recettes inédites pour voyager en cuisinant poissons, viandes, plats végétariens et desserts qui vous offriront d'inoubliables instants gourmands !

Fiche Technique

Paru le : 19/01/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Instants gourmands, n° 5

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-05735-8

EAN13 : 9782263057359

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 106

Hauteur : 19 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 275 g