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Kawaii ! : recettes japonaises

Auteur : Laure Kié

Auteur (photographe) : Patrice Hauser

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Résumé

Des recettes et des ustensiles pour apprendre à cuisiner dans la tendance du kawaï japonais, consistant à donner aux plats préparés des formes de petits personnages. ©Electre 2024

Kawaii !

Recettes japonaises

¤ Les ustensiles indispensables !

¤ 1 livre de recettes incontournables !

¤ Des recettes entièrement détaillées en pas à pas !

¤ Des centaines de photos, des tours de main, des astuces, des recettes de base, toutes les infos sur les ingrédients et les ustensiles !

Bento kawaii

¤ Famille panda

¤ Bibimbap poussin

¤ Rice burger pingouin

¤ Mimi la grenouille

¤ Sandwich petit ours

¤ Bento onigiri

¤ Bento fleur

¤ Les p'tits poissons

¤ Bento gyoza

Onigiri, sushi et maki kavaii

¤ Onigiri ice cream

¤ Onigiri poussin

¤ Plateau de sushi kawii

¤ Maki lapin

¤ Uramaki train

Desserts kawaii

¤ Cookies ourson

¤ Cupcakes kawaii

¤ Sucettes aux fruits

¤ Cheesecake hérisson

...

Ne convient pas aux enfants de moins de 36 mois.

Fiche Technique

Paru le : 30/10/2015

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Laure Kié Auteur (photographe) : Patrice Hauser

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-01078-1

EAN13 : 9782317010781

Reliure : Coffret

Pages : 95

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 6.0 cm

Poids: 635 g