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Le wagamama cookbook

Auteur : Hugo Arnold


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Résumé

140 recettes asiatiques où les nouilles sont omniprésentes et se mélangent aux ingrédients frais : légumes, poissons et fruits de mer, viandes. Elles sont réparties en 9 chapitres thématiques : sauces, soupes, petites marmites, pour les enfants, à boire... ©Electre 2024

Le wagamama cookbook

140 recettes aux parfums d'Asie

Des nouilles mélangées à des légumes, poissons, fruits de mer, viandes... qu'on saisi au wok ou à la poêle, qu'on saupoudre d'herbes fraîchement hachées, et le tour est joué !

Fiche Technique

Paru le : 13/02/2008

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Hugo Arnold

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Irène Lassus-Fuchs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-583520-8

EAN13 : 9782035835208

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 818 g