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Délices et raffinements de la cuisine asiatique

Paru le : 15/04/2002
Éditeur(s) : Dormonval
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Delta 2000. Cuisine
Contributeur(s) : Auteur : Véronique Penet - Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

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Résumé

Propose 80 recettes clairement expliquées et rapides à réaliser pour goûter à une cuisine aux saveurs multiples. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Si vous rêvez d'une cuisine raffinée, aux saveurs multiples, si vous voulez étonner et régaler vos amis, la cuisine asiatique est faite pour vous. Découvrez-la au travers de 80 recettes clairement expliquées et rapides à réaliser, sélectionnées parmi les meilleures. Vous n'avez plus qu'à choisir entre le canard laqué et le thon sauté aux gambas, la salade de bœuf grillé et les nems.

Fiche Technique

Paru le : 15/04/2002

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000. Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7372-4804-3

EAN13 : 9782737248047

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur : 22 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 200 g