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La cuisine chinoise : familiale, pratique

Auteur : Rémi Tang-Meng

Paru le : 22/08/2005
Éditeur(s) : Libr. You-Feng
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Agnès Desanges

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Résumé

Pour découvrir la cuisine chinoise familiale à travers près de deux cents recettes à base de porc, de boeuf, d'agneau, de lapin, ou encore de volaille, de poisson, de légumes, etc. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 22/08/2005

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Rémi Tang-Meng

Éditeur(s) : Libr. You-Feng

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84279-182-7

EAN13 : 9782842791827

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 233

Hauteur : 26 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g