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Cuisine thaï pour débutants

Paru le : 15/02/2011
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Marabout chef
Contributeur(s) : Adaptateur : Danielle Delavaquerie - Adaptateur : Elisabeth (traductrice) Boyer

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Résumé

Les recettes les plus faciles de la cuisine thaï, une cuisine assez épicée : des soupes, des plats sautés à feu vif, des légumes parfois encore un peu croquants servis dans des sauces au curry, des plats au lait de coco. Avec des recettes de pâtes de curry et de bouillons. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

marabout chef cuisine thaï pour débutants Plus besoin d'aller au restaurant pour se régaler des saveurs de la cuisine thaï ! Grâce à ces recettes faciles à faire, illustrées pas à pas, et au succès garanti, vous pouvez en profiter à la maison. Découvrez les salades marinées, les currys de toutes les couleurs, les soupes épicées, le fameux pad thaï, les merveilles de la cuisson au wok. Faites entrer l'exotisme dans votre cuisine !

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2011

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout chef

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-04792-3

EAN13 : 9782501047920

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur : 28 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 490 g