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Les recettes les plus faciles de la cuisine thaï, une cuisine assez épicée : des soupes, des plats sautés à feu vif, des légumes parfois encore un peu croquants servis dans des sauces au curry, des plats au lait de coco. Avec des recettes de pâtes de curry et de bouillons. ©Electre 2024
marabout chef
cuisine thaï pour débutants
Plus besoin d'aller au restaurant pour se régaler des saveurs de la cuisine thaï ! Grâce à ces recettes faciles à faire, illustrées pas à pas, et au succès garanti, vous pouvez en profiter à la maison. Découvrez les salades marinées, les currys de toutes les couleurs, les soupes épicées, le fameux pad thaï, les merveilles de la cuisson au wok. Faites entrer l'exotisme dans votre cuisine !
Paru le : 15/02/2011
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Marabout chef
Contributeur(s) : Adaptateur : Danielle Delavaquerie - Adaptateur : Elisabeth Boyer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-04792-0
EAN13 : 9782501047920
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 490 g