Une trentaine de recettes de plats à cuisiner au wok organisées en cinq grands thèmes : viandes et volailles, coquillages et crustacés, légumes, riz et nouilles, et fruits. ©Electre 2024
30 recettes de wok à déguster salées ou sucrées. Diversité des ingrédients, mélange de saveurs composent ces préparations qui feront de vos repas de véritables voyages culinaires... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Paru le : 03/01/2008
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Martine Lizambard
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Nouvelles variations gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Hirondelle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04545-5
EAN13 : 9782263045455
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 349 g
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