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Wok et poêlées

Paru le : 12/05/2009
Éditeur(s) : Parragon
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes exotiques à réaliser grâce au wok qui permet une cuisine à la fois rapide et diététique. Elles s'adaptent aux diverses occasions : soirées entre amis, repas léger ou repas de fête. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Wok et poêlées La cuisson au wok est la base de la cuisine asiatique : rapide, diététique, délicieuse et offrant mille possibilités, c'est une cuisine dont les qualités sont de plus en plus appréciées aux quatre coins du monde. Ce livre débordant d'imagination propose un grand nombre de recettes exotiques, spécialement conçues pour vous permettre de cuisiner chez vous. Toutes simples à réaliser en utilisant des produits de qualité, elles privilégient les saveurs autant que l'esthétique des plats. Que vous vouliez préparer rapidement un repas léger ou consacrer plus de temps à la réalisation d'un somptueux repas pour une soirée entre amis, cet ouvrage fourmille d'idées et de recettes qui combleront toutes les gourmandises.

Fiche Technique

Paru le : 12/05/2009

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 1-4075-4168-4

EAN13 : 9781407541686

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur : 21 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 3 cm

Poids : 794 g