Plus de 400 recettes de pâtisseries à réaliser pas à pas selon les saisons et les occasions : gâteau au chocolat, bûche à l'ananas, macarons, omelette norvégienne, mendiants, etc. ©Electre 2024
Qui fait les meilleurs gâteaux ? C'est Mamie, pardi !
Moustaches en chocolat, sucre plein la frimousse, cuillère en bois qu'on s'applique à lécher, odeur du gâteau encore chaud posé sur la grille... C'est souvent dans la cuisine de Mamie que l'on découvre les joies de la pâtisserie. Faites revenir ces instants uniques de plaisir et de gourmandise grâce à un florilège de gâteaux et de desserts qui sentent bon la vanille, le beurre, le chocolat.
Du simple roulé à la confiture aux gâteaux de fête et d'anniversaire, en passant par les petits sablés, mais aussi des crêpes, mousses, crèmes, glaces ou compotes, les petits et les grands gourmands n'auront que l'embarras du choix !
Sortez vos tabliers et lancez-vous, voici 400 recettes de pâtisseries maison pour faire à tous les becs sucrés !
Paru le : 12/10/2016
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-593007-1
EAN13 : 9782035930071
Reliure : Relié
Pages : 429
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 4.2 cm
Poids: 2815 g
Carte fidélité
Mollat Radio
