Des recettes de cuisine avec un espace prévu pour les annoter. ©Electre 2024
À vos crayons ! Dans la collection «Carnet de cuisine», vous pouvez noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez grâce au papier conçu à cet effet. Écrivez des anecdotes ou des conseils liés aux recettes à la place prévue tout au long du livre.
Le crumble, plat d'origine anglaise, et le cheesecake, d'origine américaine, ont été adaptés par l'auteur qui propose de réviser les classiques ou de tenter des recettes plus originales.
Des recettes sucrées et salées à réaliser de l'entrée au dessert.
Paru le : 21/04/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Cécile Le Hingrat
Éditeur(s) :
R. Pages
Collection(s) : Carnet de cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Jean-Pierre Duval
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84350-394-8
EAN13 : 9782843503948
Reliure : Cartonné
Pages : 65
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 313 g
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