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Le tofu dans la cuisine macrobiotique

Auteur : EddieH. Hara

Paru le : 13/07/1998
Éditeur(s) : G. Trédaniel
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recettes à base de tofu de soja, adaptées pour l'occident, respectant la macrobiotique. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 13/07/1998

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : EddieH. Hara

Éditeur(s) : G. Trédaniel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-85707-096-9

EAN13 : 9782857070962

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 88

Hauteur : 24 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 308 g