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Les bons petits plats du monastère : réconfortants, savoureux, végétariens

Auteur : Victor-Antoine (frère) D'Avila-Latourrette

Paru le : 16/05/2012
Éditeur(s) : HOMME (DE L')
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Simplicité et fraîcheur sont les gages de la qualité et de l'authenticité dela cuisine du monastère. Avec ce nouvel ouvrage regorgeant d'aliments sains et savoureux que lui offre généreusement la terre, le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette nous propose sa dernière récolte de délicieux petits plats. Dans sa cuisine, saveurs et couleurs se marient tout naturellement pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Entre un bol fumant de soupe aux lentilles, une légère fritta ta aux asperges ou quelques canapés croquants au roquefort et aux noix, vous trouverez de quoi vous régaler, peu importe la saison ou le moment de la journée.

Quatrième de couverture

Simplicité et fraîcheur sont les gages de la qualité et de l'authenticité dela cuisine du monastère. Avec ce nouvel ouvrage regorgeant d'aliments sains et savoureux que lui offre généreusement la terre, le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette nous propose sa dernière récolte de délicieux petits plats. Dans sa cuisine, saveurs et couleurs se marient tout naturellement pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Entre un bol fumant de soupe aux lentilles, une légère fritta ta aux asperges ou quelques canapés croquants au roquefort et aux noix, vous trouverez de quoi vous régaler, peu importe la saison ou le moment de la journée.

Fiche Technique

Paru le : 16/05/2012

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Victor-Antoine (frère) D'Avila-Latourrette

Éditeur(s) : HOMME (DE L')

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7619-3170-0

EAN13 : 9782761931700

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : Non précisé.

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