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Les meilleures salades de Colombe Plante : salades et vinaigrettes santé

Auteur : Colombe Plante

Paru le : 01/10/2014
Éditeur(s) : ADA
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Les salades, des plus classiques aux plus originales, occupent une place de choix dans notre alimentation et jouent un rôle essentiel sur le plan de la santé.

Quatrième de couverture

Les salades, des plus classiques aux plus originales, occupent une place de choix dans notre alimentation et jouent un rôle essentiel sur le plan de la santé.Composées de légumes, de germinations, de légumineuses ou de fruits, et relevées d'herbes fraîches, de vinaigrettes, de mayonnaises ou de sauces, froides ou tièdes, elles se prêtent à mille et une transformations pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles.Elles apportent une variété infinie aux menus. Que ce soit un repas en famille ou entre amis, un lunch entre collègues de travail, un pique-nique ou un repas gastronomique, elles demeurent incontournables tout au long de l'année. Dans ce livre, Colombe Plante nous présente ses meilleures recettes de salades, simples et faciles à réaliser.

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2014

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Colombe Plante

Éditeur(s) : ADA

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89733-879-4

EAN13 : 9782897338794

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : 248

Hauteur : 6 cm / Largeur : 9 cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g