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La cuisine du monastère

Auteur : Victor-Antoine (frère) D'Avila-Latourrette

Paru le : 11/05/2006
Éditeur(s) : HOMME (DE L')
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

L'auteur nous présente ici un recueil de 150 recettes sans viande qui marient judicieusement fruits, légumes, légumineuses, poissons et produits laitiers les plus frais. La cuisine monastique repose depuis toujours sur une alimentation saine et équilibrée; c'est pourquoi tous seront tentés d'essayer ces recettes simples et délicieuses qui tiennent compte à la fois de la santé et du bon goût.

Fiche Technique

Paru le : 11/05/2006

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Victor-Antoine (frère) D'Avila-Latourrette

Éditeur(s) : HOMME (DE L')

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7619-2261-1

EAN13 : 9782761922616

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : Non précisé.

Hauteur : - cm / Largeur : - cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g