Après un rappel sur les corrélations entre comportement alimentaire et fatigue physique, psychique ou nerveuse, présente plus de vingt aliments riches en nutriments permettant de garder ou retrouver la forme. Avec plus de 30 recettes pour les cuisiner en préservant leurs qualités nutritionnelles : aumônières aux oignons frais, endives braisées aux dattes, compote aux épices, etc. ©Electre 2024
La fatigue est sans doute l'un des symptômes les plus répandus dans notre société. Tout le monde connaît, un jour ou l'autre, une baisse de tonus physique, psychique ou nerveux. Mais quelle que soit sa forme, il est impossible de la dissocier complètement de notre alimentation. Car si des erreurs nutritionnelles sont parfois à l'origine de la fatigue, celle-ci peut aussi entraîner une augmentation des besoins nutritionnels.
Il existe donc bel et bien une alimentation tonique, énergétique, capable de venir à bout de toutes les formes de lassitude. Il ne s'agit ni d'un régime, ni d'une contrainte nourrie de frustrations gustatives, bien au contraire. En ajoutant le plaisir de cuisiner et de déguster à l'apport énergétique ciblé de vos repas, vous pourrez joindre l'utile à l'agréable pour apporter la forme dans votre assiette.
Paru le : 30/04/2016
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Marie Borrel
Éditeur(s) :
Ellébore
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-230-0060-3
EAN13 : 9791023000603
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 459 g
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