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Connaître la cuisine des îles

Auteur : Liliane Otal


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Résumé

Une centaine de recettes pour découvrir la cuisine typique et particulière des Antilles, de la Polynésie, de la Réunion et de Madagascar. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2001

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Liliane Otal

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Connaître

Contributeur(s) : Photographe : Pierre Bordet - Photographe : Roger Portal

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879013527

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 101 g