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Secrets d'endurance : barres, boissons et recettes maison

Auteur : Cécile Berg

Auteur : Christophe Berg


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Résumé

Près de 35 recettes d'en-cas et de boissons à base de produits énergétiques et naturels pour préparer des barres de céréales, des petits déjeuners biodynamiques, etc. ©Electre 2024

Randonnées, course à pied, VTT... Les amateurs de sports d'endurance trouveront dans ces recettes de quoi combler leur gourmandise et améliorer leurs performances. L'utilisation de produits naturels de haute qualité (purée d'amande, sarrasin, quinoa, graines germées, gingembre...) permet de préparer des «carburants» sains et bien équilibrés à consommer avant, pendant et après l'effort.

Fiche Technique

Paru le : 18/05/2010

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Cécile Berg Auteur : Christophe Berg

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-227-8

EAN13 : 9782842212278

Reliure : Broché

Pages : 71

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 233 g