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Encyclopédie des crus bourgeois du Bordelais

Encyclopédie des crus bourgeois du Bordelais

Auteur : Michel Dovaz

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Résumé

Les crus bourgeois représentent actuellement plus de cinquante pour cent des appellations du Médoc. Présentation de chaque propriété avec une cartographie détaillée, résultat d'une enquête de plusieurs années en collaboration avec les producteurs. Cette nouvelle édition recense une centaine de nouveaux crus. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Michel Dovaz

Éditeur(s) : Ed. de Fallois

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877061629

Reliure : Relié

Pages : 240

Hauteur: 32.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 1705 g