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Livre de cave

Auteur : Frédérique Crestin-Billet

Paru le : 24/08/2000
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Après les principales caractéristiques des régions vinicoles, suivent plusieurs doubles pages thématiques consacrées au service du vin, aux millésimes, à l'alliance des mets et des vins, aux étiquettes... aux crus classés de Bordeaux et de Bourgogne. Avec aussi 100 fiches de dégustation à compléter. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 24/08/2000

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Crestin-Billet

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-201098-8

EAN13 : 9782082010986

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 112

Hauteur : 29 cm / Largeur : 23 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 666 g