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Livre de cave

Auteur : Frédérique Crestin-Billet

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Résumé

Après les principales caractéristiques des régions vinicoles, suivent plusieurs doubles pages thématiques consacrées au service du vin, aux millésimes, à l'alliance des mets et des vins, aux étiquettes... aux crus classés de Bordeaux et de Bourgogne. Avec aussi 100 fiches de dégustation à compléter. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 24/08/2000

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Frédérique Crestin-Billet

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782082010986

Reliure : Broché

Pages : 112

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 666 g