Recueil de préparations apéritives ou rafraîchissantes : vin d'abricot, ratafia de coing, liqueur de millepertuis, sirop de rhubarbe, lait de poule au café, etc. ©Electre 2024
Mes boissons maison
Chantal Gautreau-Lucas a su rassembler patiemment ces recettes de boissons « maison » sorties de l'imagination de quelques-uns et propagées par le bouche à oreille depuis des années.
Elle a souhaité réunir dans cet ouvrage la somme de ces savoirs populaires et l'enrichir de quelques recettes de son cru ; le « Trou Charentais », le « Trou Niortais » ou encore la « Poirette » ou la « goutte tonic »...
Paru le : 31/05/2006
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Chantal Gautreau-Lucas
Éditeur(s) :
La Geste
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782845612648
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Poids: 200 g
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