Illustré par plus de 300 bouteilles avec des fiches de dégustation signées par l'oenologue Alain Favereau, ce guide présente l'actualité du vin français : 12 grandes régions viticoles, 393 appellations (AOC, VDQS...), adresses des 528 caves coopératives... Il permet de bien choisir ses vins et propose également un cours de dégustation, des documents, des pages magazine, etc. ©Electre 2024
Paru le : 14/09/2005
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : François Collombet Auteur : Alain Favereau
Éditeur(s) :
Hatier
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782218754845
Reliure : Broché
Pages : 515
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 862 g
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