La culture des vins naturels, des vins de terroir, invite aujourd'hui à investir d'autres espaces de vie et de pensée que ceux où nous accule un marché déshumanisé, basé sur le marketing. De quelle façon, alors, l'émergence d'une autre culture du vin fait-elle une différence pour le citoyen, au-delà du cercle des amateurs et des buveurs ? ©Electre 2024
Paru le : 04/01/2000
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : PERIPHERIQUES VOUS PARLENT, LES (Paris)
Éditeur(s) :
J.-P. Rocher
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782911361227
Reliure : Broché
Pages : 136
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 188 g
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