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Lexique des vins et spiritueux de France

Auteur : Joachim Lennert

Paru le : 21/05/1996
Éditeur(s) : Edisud
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Tous les vins des régions de France avec pour chacun : leur appellation, leur classification par région et leur qualité. Des indications concernant des cépages ainsi que les méthodes et les stades de vinification. Une série de cartes des régions viticoles et un tableau des millésimes. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 21/05/1996

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Joachim Lennert

Éditeur(s) : Edisud

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-85744-847-3

EAN13 : 9782857448471

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 240

Hauteur : 21 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 410 g