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Recueil de conseils pour choisir et cultiver les plantes aromatiques en pots ou au jardin : basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, thym, romarin, menthes, etc. Des fiches de cultures détaillées sont également proposées. ©Electre 2024
Les plantes aromatiques fraîchement cueillies sont irremplaçables en cuisine. Nombreuses et variées, elles sont très faciles à cultiver, que ce soit en pots ou en pleine terre.
Du basilic à la sarriette, du thym à la marjolaine, des plantes très connues aux moins connues, Serge Schall révèle ici tous leurs secrets pour bien les connaître, réussir leur culture, et les utiliser au mieux.
Paru le : 07/05/2015
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Serge Schall
Éditeur(s) :
Ulmer
Collection(s) : Comment les choisir et les cultiver facilement
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84138-792-2
EAN13 : 9782841387922
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 274 g