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L'herbier toxique : codes secrets pour plantes utiles

Auteur : Bernard Bertrand

Paru le : 16/10/2014
Éditeur(s) : Plume de carotte
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Yannick Fourié

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Résumé

Des pages d'herbiers anciens, des gravures et des photographies pour découvrir 70 plantes pouvant être toxiques, mais aussi l'histoire de leurs différents usages en cuisine, en médecine, etc. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Les plantes toxiques vous effraient ? Jamais vous n'oseriez y toucher ? Peut-être est-ce déjà fait... La Pomme de terre peut provoquer nausées et diarrhées ; l'ingestion du Muguet vous conduirait sans faute à l'arrêt cardiaque ; quant à l'Arnica, il agresserait vos voies digestives en usage interne. Et si les intoxications malheureuses ont marqué la mémoire collective, l'Histoire se souvient, elle, des vengeances les plus diverses que le poison a assouvies... La nature chercherait-elle à nous empoisonner ? Que nenni ! Comme dit l'adage, «seule la dose fait le poison». Ainsi, les redoutées baies de Houx luttent contre les fièvres et l'épilepsie, la Digitale atténuerait les piqûres de vipère et l'Ortie éviterait les rhumatismes précoces... Sans angélisme ni catastrophisme, ce livre vous propose d'apprivoiser la toxicité des plantes afin de mieux connaître et évaluer les propriétés de chacune. Ne vous laissez plus empoisonner par les idées reçues sur les plantes toxiques !

Fiche Technique

Paru le : 16/10/2014

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : Bernard Bertrand

Éditeur(s) : Plume de carotte

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-36672-065-3

EAN13 : 9782366720655

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 187

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 562 g