Des pages d'herbiers anciens, des gravures et des photographies pour découvrir 70 plantes pouvant être toxiques, mais aussi l'histoire de leurs différents usages en cuisine, en médecine, etc. ©Electre 2024
Les plantes toxiques vous effraient ? Jamais vous n'oseriez y toucher ? Peut-être est-ce déjà fait... La Pomme de terre peut provoquer nausées et diarrhées ; l'ingestion du Muguet vous conduirait sans faute à l'arrêt cardiaque ; quant à l'Arnica, il agresserait vos voies digestives en usage interne. Et si les intoxications malheureuses ont marqué la mémoire collective, l'Histoire se souvient, elle, des vengeances les plus diverses que le poison a assouvies...
La nature chercherait-elle à nous empoisonner ?
Que nenni ! Comme dit l'adage, «seule la dose fait le poison». Ainsi, les redoutées baies de Houx luttent contre les fièvres et l'épilepsie, la Digitale atténuerait les piqûres de vipère et l'Ortie éviterait les rhumatismes précoces...
Sans angélisme ni catastrophisme, ce livre vous propose d'apprivoiser la toxicité des plantes afin de mieux connaître et évaluer les propriétés de chacune.
Ne vous laissez plus empoisonner par les idées reçues sur les plantes toxiques !
Paru le : 16/10/2014
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Bernard Bertrand
Éditeur(s) :
Plume de carotte
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Yannick Fourié
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36672-065-5
EAN13 : 9782366720655
Reliure : Broché
Pages : 187
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 562 g
Carte fidélité
Mollat Radio
