221 espèces de champignons sont décrites avec, pour chacune d'elles, une carte d'identité détaillée. Un guide gastronomique et des conseils pratiques viennent compléter l'ouvrage. ©Electre 2024
Guide complet des champignons
Entre la cueillette des champignons et leur dégustation, il y a tout un monde de découvertes, d'enquêtes minutieuses et aussi de surprises pour celui que la nature passionne autant qu'elle le comble de saveurs étonnantes...
Cet ouvrage réalisé avec le concours des meilleurs spécialistes se propose de vous faire entrer dans l'univers étrange et fascinant des champignons :
Chaque espèce décrite est accompagnée d'une photographie et de gouaches d'une précision remarquable qui font de ce guide l'indispensable compagnon de vos sorties en forêt.
Paru le : 13/09/2007
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Sélection du Reader's Digest
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7098-1910-7
EAN13 : 9782709819107
Reliure : Relié
Pages : 335
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 985 g
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