Identifie plus de 450 espèces de champignons, dessins et photos de détail à l'appui. Chaque champignon est présenté sous forme de fiche descriptive. En annexe, des principes de cueillette et de préparation des espèces comestibles ainsi que de nombreuses recettes. ©Electre 2024
Paru le : 11/09/2001
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Bordas
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Bruno Porlier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782047600504
Reliure : Relié
Pages : 256
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 968 g
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