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Economie - DroitDroitDroit publicGrands thèmes droit public
Le droit de l'alimentation

Le droit de l'alimentation

Auteur : PierreM. Vincent

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Résumé

Le droit de l'alimentation régit toute la chaîne agro-alimentaire, de la matière première à l'assiette du consommateur. Il a connu un développement important depuis les années 60, date du démarrage de l'industrie alimentaire moderne, de la grande distribution et du consumérisme. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 02/04/1996

Thématique : Grands thèmes droit public

Auteur(s) : Auteur : PierreM. Vincent

Éditeur(s) : PUF

Collection(s) : Que sais-je ?

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782130476313

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 88 g