Sélection de 75 recettes de pâtes et 13 pas à pas à toutes les sauces : tagliatelles aux fèves, raviolis croustillants au brie de Meaux, pâtes sucrées au chocolat... ©Electre 2024
Des tagliatelles aux fèves et pesto d'herbes aux spaghettis à l'amatriciana, en passant par des raviolis croustillants au brie de Meaux, et par des pâtes sucrées au chocolat : retrouvez en 75 recettes gourmandes et 13 pas à pas toutes les pâtes à toutes les sauces ! Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour réussir vos propres pâtes. Des astuces et des conseils vous aideront à personnaliser vos recettes et vous pourrez annoncer fièrement : «C'est moi qui l'ai fait !»
Paru le : 21/09/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Mélanie Martin Auteur : Philippe Vaurès Santamaria
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238282-4
EAN13 : 9782012382824
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 642 g
Carte fidélité
Mollat Radio
