Paru le : 03/06/2002

Thématique : Autres et toutes matières Techno

Auteur(s) : Auteur : Michel Faraguna Auteur : Michel Muschert

Éditeur(s) : BPI

Collection(s) : Modules de...

Série(s) : Modules de technologie culinaire : version professeur

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782857083320

Reliure : Broché

Pages : 180

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm

Poids: 1010 g