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Coffret sushis, makis et cie

Paru le : 23/09/2015
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Larousse pratique
Contributeur(s) : Directeur de publication : Isabelle Jeuge-Maynart - Directeur de publication : Ghislaine Stora

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Résumé

Quinze recettes de sushis et de makis associées à des recettes de soupes, de salades, de desserts, de sauces et de condiments de base pour réaliser des menus japonais complets. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Préparez vous-même vos petits plats japonais grâce à des pas à pas clairs et des recettes faciles à réaliser ! Choisissez entre grands classiques et recettes plus originales, puis complétez le menu avec des petites soupes, salades et desserts pour emmener vos invités au coeur du Japon le temps d'un dîner !

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2015

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Larousse pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-589428-X

EAN13 : 9782035894281

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 54

Hauteur : 20 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 4 cm

Poids : 560 g