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Soupes : 100 recettes réconfortantes

Paru le : 04/01/2017
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes de soupes chaudes et froides, salées et sucrées : gaspacho, velouté de courgettes, soupe de poisson, soupe d'épinards au fromage, crème d'asperge au saumon, velouté d'endives au chèvre et lardons, soupe de pastèque au gingembre ou encore gaspacho de fraises au basilic et huile d'olive. Avec des QR codes permettant de flasher la liste de courses. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

100 recettes réconfortantes Gaspacho catalan, Velouté froid de betteraves, Soupe japonaise au miso, Soupe de poissons ou Soupe de fruits rouges... Des recettes de soupes froides ou chaudes, salées ou sucrées, traditionnelles ou exotiques, bref, des soupes pour tous les goûts. Des sommaires thématiques illustrés Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Fiche Technique

Paru le : 04/01/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Carrément cuisine Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-702003-6

EAN13 : 9782017020035

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 220

Hauteur : 18 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 2 cm

Poids : 536 g