Cent recettes asiatiques classées par pays avec notamment le riz cantonais, les makis, le bibimbap coréen, les brochettes de poulet au saté thaïlandais, le saté de poisson, les crêpes aux amandes, les brioches à la vapeur ou encore le boeuf grillé à la citronnelle. Avec des QR codes permettant de flasher la liste de courses. ©Electre 2024
100 recettes indispensables du meilleur de l'Asie
Boeuf aux oignons chinois, Ramen japonais, Nems vietnamiens, Brochettes de poulet au saté thaï, Amok de poisson cambodgien, Bibimbap coréen... Retrouvez toutes les saveurs et spécialités d'Asie.
Des sommaires thématiques illustrés
Des listes d'ingrédients accompagnées de 2R code à flasher pour faciliter vos courses.
Plus besoin de les prendre en note !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
Paru le : 04/01/2017
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Carrément cuisine Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-135697-0
EAN13 : 9782011356970
Reliure : Cartonné
Pages : 220
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 570 g
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