En exploitant ses connaissances des neurosciences et de la biologie humaine, Sandra Aamodt explique pourquoi les régimes ne fonctionnent pas et sont aussi susceptibles de faire plus de mal que de bien. ©Electre 2024
On le sait tous, le poids dépend de la quantité de nourriture que l'on mange et de la quantité d'énergie que l'on brûle. Mais beaucoup d'entre nous ignorent que la faim et la consommation d'énergie sont contrôlées par le cerveau, inconsciemment.
Grâce à de nombreux outils que notre corps met à sa disposition, le cerveau cherche ainsi à nous maintenir dans une fourchette de poids déterminée par les gènes et notre mode de vie. À cela, les régimes ne peuvent rien changer, et les kilos perdus reviennent parfois plus nombreux.
Si les régimes étaient efficaces, nous serions tous minces à l'heure qu'il est !
Dans son livre, Sandra Aamodt explique scientifiquement pourquoi les régimes ne fonctionnent pas et sont susceptibles de faire plus de mal que de bien. En exploitant ses connaissances des neurosciences et de la biologie humaine, elle a elle-même réussi à stabiliser son poids à un niveau sain et à améliorer sa relation à la nourriture.
Aujourd'hui, elle nous invite avec conviction et bienveillance à comprendre notre cerveau plutôt que de lutter contre notre corps, et propose une approche intuitive et consciente de l'alimentation pour ne plus être obsédé par les régimes.
Paru le : 16/02/2017
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Sandra Aamodt
Éditeur(s) :
Hugo Doc
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7556-2935-4
EAN13 : 9782755629354
Reliure : Broché
Pages : 317
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 448 g
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