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#Appert : revue conservatoire de la gastronomie française, n° 1. Les sardines sortent en boîte...

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Résumé

Des enquêtes, des recettes, des témoignages et des sujets insolites sur les boîtes de conserve. ©Electre 2024

« Le saumon vit dans des boîtes en fer-blanc, d'où il ne sort que le dimanche soir quand des amis arrivent à l'improviste. »
Groucho Marx

Fiche Technique

Paru le : 21/11/2016

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Menu fretin

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-96339-02-0

EAN13 : 9791096339020

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 553 g