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Ma cuisine aux huiles essentielles : tous les bienfaits de l'aromathérapie dans votre assiette

Auteur : Danièle Festy

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Résumé

Une centaine de recettes pour intégrer au quotidien les huiles essentielles à son alimentation et profiter de leurs bienfaits. ©Electre 2024

¤ Insomniaque ? Essayez la marinade de sardines saute-mouton

¤ Stressé ? Noyez vos nerfs dans un soda à la mandarine !

¤ Digestion lente ? Plus rapide avec la soupe Vichy au thym

¤ Fringales ? Matez-les avec la crème de banane au citron

¤ Spasmophile ? Tranquille grâce au taboulé à l'estragon

¤ Bouffées de chaleur ? Goûtez le freez oeuf à la sauge

Lorsque les huiles essentielles entrent en cuisine, jouer avec les saveurs et les parfums devient un jeu d'enfant. Une goutte de géranium ici, une autre de vanille là, et hop ! Goûtez nos recettes très faciles, souvent express, pour une cuisine bien-être au quotidien.

Grâce à ce livre, 1er guide pratique de cuisine aromatique bien-être et santé, découvrez :

  • Les 30 meilleures huiles essentielles (gingembre, mélisse, cannelle...) et leur utilité
  • Avec quels aliments les marier : le poulet ? le saumon ? le riz ? les oranges ?
  • Comment les doser sans se tromper
  • Le mode d'emploi pour profiter à 100 % de leurs propriétés santé
  • Les 6 huiles végétales (argan, olive, sésame...) qui vous sont le plus adaptées
  • Mes 12 meilleures infusions aromatiques santé

Fiche Technique

Paru le : 07/02/2017

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Danièle Festy

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-0320-8

EAN13 : 9791028503208

Reliure : Broché

Pages : 207

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 274 g