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Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat : la 1re référence officielle sur Terre : fondant, mousseux, croquant, moelleux

Auteur : Michel et Augustin

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Résumé

25 recettes de gâteaux au chocolat déclinés en différentes textures, avec des conseils pour les réussir parfaitement et des explications. ©Electre 2024

Ceci n'est pas un livre.

C'est une grande aventure, gourmande, humaine, souriante et solidaire.

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Fiche Technique

Paru le : 19/09/2018

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Michel et Augustin

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-13639-6

EAN13 : 9782501136396

Reliure : Broché

Pages : 77

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 534 g