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Le meilleur de Bordeaux : 100 restaurants

Auteur : Sophie Juby

Paru le : 07/09/2018
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une sélection commentée de cent adresses de restaurants (tables gastronomiques, brasseries, bars à tapas, cafés) qui reflètent la diversité et la richesse culinaires de la cité bordelaise. Avec, pour chaque restaurant, une photographie et des informations sur la localisation, le budget, le décor, l'ambiance et le type de cuisine servie. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 07/09/2018

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Sophie Juby

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8177-0597-1

EAN13 : 9782817705972

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 19 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 224 g