Après des années d'emplois précaires, l'auteur, aspirant à une vie plus proche de la nature, décide de vivre à la campagne et d'ouvrir une boulangerie. Il raconte son expérience, témoignant de ses convictions écologiques et anticapitalistes, et confie ses réflexions sur le marxisme, la transformation douce de la société, la redécouverte d'un artisanat ancien et la préservation de l'environnement. ©Electre 2024
Itaru vit de petits boulots. Arrivé à la trentaine, diplôme en poche, il trouve une place chez un grossiste de produits biologiques et découvre des méthodes pas vraiment « bio ».
Itaru veut donner du sens à son travail. Une nuit, il a une révélation. Il va devenir boulanger. Sauf qu'il ne connaît rien à la fabrication du pain. Il commence un nouvel apprentissage, rencontre sa future femme et lit Le Capital Sa vie bascule.
Un boulanger japonais, voilà qui n'est pas courant. Un boulanger japonais qui applique les leçons de Marx, encore moins.
Mais Marx et sa baguette n'est pas un livre politique. Il est le récit d'un homme passionné d'écologie qui veut vivre autrement, nourrir ses semblables, sans les empoisonner. Il nous dit comment...
Paru le : 07/06/2019
Thématique : Risques et pollutions
Auteur(s) : Auteur : Itaru Watanabe
Éditeur(s) :
Decrescenzo éditeurs
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Tomomi Akimoto
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36727-074-6
EAN13 : 9782367270746
Reliure : Broché
Pages : 165
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 220 g
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