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Nourrir sa santé : comment orienter son alimentation pour une bonne et longue vie

Auteur : Jean-Michel Cohen

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Résumé

L'auteur explique pourquoi l'absorption de certains aliments joue un rôle dans le combat contre les maladies et stimule le corps. Il évoque également l'immunité, le microbiote, les cellules souches et la réparation du code génétique. Avec des recettes diététiques. ©Electre 2024

Nourrir sa santé

Comment orienter son alimentation pour une bonne et longue vie

Aujourd'hui, chacun s'accorde à dire que l'aliment est le premier médicament mais pourquoi et comment ?

Le docteur Jean-Michel Cohen fait la synthèse des récentes études et découvertes sur les processus en jeu pour rester en bonne santé et se prémunir contre l'arrivée de la maladie. Il nous donne les clés pour comprendre et agir.

Découvrez les cinq piliers de notre bonne santé : l'immunité, le microbiote, les cellules souches, le système vasculaire, l'intégrité du code génétique.

Comprenez le fonctionnement de ces piliers et comment les entretenir pour vous (re)mettre sur la voie de l'équilibre.

Jean-Michel Cohen nous embarque pour un étonnant voyage dans notre corps-machine !

Fiche Technique

Paru le : 27/08/2020

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Cohen

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-05596-0

EAN13 : 9782412055960

Reliure : Broché

Pages : 222

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 285 g