Considérant le vin comme un objet de culture et de luxe, les auteurs proposent une initiation au terroir de ce produit, et partagent des expériences privilégiées qui y sont liées : dégustations privées, conférences et repas marquants, fourniture de bouteilles de collections, entre autres. ©Electre 2024
Paru le : 21/04/2021
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Julien Gacon Auteur : Aurélie Labruyère
Éditeur(s) :
Glénat
Collection(s) : Le verre et l'assiette
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-344-04746-0
EAN13 : 9782344047460
Reliure : Broché
Pages : 216
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 294 g
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