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Light : 65 recettes variées, colorées et pleines de goût pour manger plus léger

Auteur : Coralie Ferreira


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Résumé

65 recettes allégées en sucres et en graisses détaillées pas à pas : rouleaux de printemps au crabe, soupe d'artichaut, petits pois et menthe, brownie à la carotte, charlotte aux courgettes et saumon, tian de légumes, tartare de poisson, salade d'oranges aux épices ou encore panna cotta à la noix de coco, coulis de fraise et baie d'açaï. ©Electre 2024

Light

Besoin d'idées pour manger plus léger au quotidien ? Vous en trouverez plein dans ce livre ! Les recettes ont été pensées pour manger avec plaisir, peu de gras, mais beaucoup de goût.

Pancakes au petit épeautre, soupe de quinoa au potiron et au chou vert, épinards à la japonaise, tartine concombre-sardine, boulettes de poulet à la vapeur et riz gluant, couscous de légumes et pois chiches, crème dessert vanille et fleur d'oranger, sorbet express mirabelle et basilic, golden latte végétal... Régalez-vous du petit déjeuner au dîner, sans vous affamer ni vous ennuyer.

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Fiche Technique

Paru le : 26/05/2021

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Coralie Ferreira

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-713815-0

EAN13 : 9782017138150

Reliure : Cartonné

Pages : 159

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 628 g