Une sélection de quarante recettes classées par thème qui ont marqué le parcours du chef belge : l'enfance, l'apprentissage de la cuisine, les moments entre amis, comme à la maison et l'expérience Top Chef. ©Electre 2024
Cuisine comme Malou !
Hello les amis !
Je suis sûr que vous mourez d'envie de vous replonger dans les bons petits plats réconfortants de votre enfance ou que vous êtes parfois en panne d'inspiration pour vos repas du soir... Pas de panique ! Je suis là pour vous aider.
J'ai réuni dans ce livre plus de 40 recettes que j'affectionne particulièrement et que j'ai envie de partager avec vous : il y a les recettes de mon enfance (dont le riz au lait de ma mamie, le meilleur du monde !), les incontournables de mon apprentissage de cuisinier, les plats et desserts que j'adore faire pour mes amis (rien ne vaut un burger et des frites maison, parole de Belge !), les bons petits plats à préparer le soir à la maison et, petit challenge rien que pour vous, mes recettes coups de coeur de Top Chef (oui, vous avez le droit de cuisiner sophistiqué parfois) ! Je suis sûr que vous trouverez votre bonheur.
Alors, qu'attendez-vous ? à votre tour de vous lancer et de cuisiner comme Malou !
Paru le : 02/06/2021
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Mallory Gabsi
Éditeur(s) :
Albin Michel
Collection(s) : Pratique
Contributeur(s) : Collaborateur : JC Marty - Photographe : Isabelle Kanako - Directeur artistique : Isabelle Kanako
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-226-46208-4
EAN13 : 9782226462084
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 425 g
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