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Côlon irritable : nourrissez votre flore intestinale ! : 100 recettes santé

Auteur : Daniel Scimeca

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Résumé

Fondé sur les dernières recherches scientifiques, cet ouvrage donne les clés d'une alimentation saine permettant de protéger sa flore intestinale. Cent recettes adaptées à la cuisine du quotidien sont ensuite proposées. ©Electre 2024

Nourrissez votre flore intestinale !

Le syndrome du côlon irritable n'est pas une vraie maladie, mais un dérèglement du fonctionnement normal du côlon. Ce syndrome touche 20% de la population avec une prédominance chez la femme. Il est présent dès l'âge scolaire ; une bonne partie des maux de ventre de l'enfant serait liée à cette affection dont le stress est la clé. Le désir de bien faire, la dépendance au regard de l'autre, la difficulté de se laisser à être soi-même sont des caractéristiques souvent retrouvées. En bonus, plus de 100 recettes qui conviennent à la cuisine de tous les jours.

Après avoir fait le tour des causes su syndrome du côlon irritable, le Docteur Daniel Sciméca vous explique :

  • L'intérêt de consommer des prébiotiques ;
  • Le rôle des probiotiques au sein de la muqueuse de l'intestin ;
  • Les plantes amies de votre flore intestinale ;
  • L'importance d'une alimentation riche en antioxydants.

Fiche Technique

Paru le : 19/08/2021

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Daniel Scimeca

Éditeur(s) : Médisite

Collection(s) : Mon alimentation au quotidien

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-97380-47-2

EAN13 : 9791097380472

Reliure : Broché

Pages : 198

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 339 g