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Et ajoutez un soupçon de CBD : comment cuisiner avec du CBD des recettes qui ont du goût et font de l'effet

Auteur : Great & Green


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Résumé

Des recettes salées et sucrées assaisonnées de CBD, molécule de la famille des cannabinoïdes issue du chanvre, aux vertus anxiolytiques et antidépressives, pour préparer des smoothies, des barres protéinées, des toasts, des plats, des pâtisseries ou encore des sauces. Les différents procédés employés pour la décarboxylation des fleurs de cannabis sont présentés. ©Electre 2024

Et ajoutez un soupçon de CBD

Présent dans le chanvre, le CBD (ou cannabidiol) possède des propriétés naturelles anxiolytiques et antidépressives. Recommandé en cas de stress, de fatigue ou encore de douleurs articulaires, le CBD est aussi une épice qui se cuisine facilement !

Découvrez plus de 50 recettes gourmandes pour profiter de tous ses bienfaits : rillettes, salade boeuf thaï, pâtes au pesto, pancakes, bonbons au miel...

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2021

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Great & Green

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur du texte : Ivan Tozzi - Auteur du texte : Jems Prieur - Auteur du texte : Sandra Mahut - Photographe : Sandra Mahut

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-06936-3

EAN13 : 9782412069363

Reliure : Relié

Pages : 152

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 670 g