Une exploration de l'agriculture urbaine, mouvement visant à encourager la culture, la transformation et la distribution de produits alimentaires au sein des villes. Avec la présentation d'initiatives à New York, Paris ou Nairobi : apiculture sur les toits, culture de champignons en sous-sol, entre autres. ©Electre 2024
Paru le : 07/10/2021
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Valery Rizzo
Éditeur(s) :
Gestalten
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-96704-047-0
EAN13 : 9783967040470
Reliure : Relié
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1057 g
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