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Tes premières recettes du Languedoc Roussillon. Volume 1

Paru le : 15/03/2011
Éditeur(s) : la Petite boîte
Contributeur(s) : Auteur : Estelle Vidard - Auteur : Nathalie Lescaille - Auteur : Jean-Benoît Durand - Auteur : Claire Petit - Illustrateur : Marc Lizano - Illustrateur : Sandrine Lemoult

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Résumé

Ces seize recettes d'entrées, plats, desserts et goûters sont présentées simplement et donnent l'occasion de découvrir le pélardon, l'olive de Lucques, l'oignon et la châtaigne des Cévennes en réalisant petits pâtés de Pézenas, moules à la sétoise, mousse au nougat de Limoux, etc. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Volume 1 Tes premiers Recettes du Languedoc Roussillon Petits pâtés de Pézenas, canard aux olives, croquants du Tarn... le Languedoc-Roussillon regorge de spécialités gourmandes ! Mais que sont le pélardon, la croustade ou les oreillettes ? Pourquoi le châtaignier est-il surnommé « l'arbre à pain » ? Régale tes proches avec tes bons petits plats... et leurs petites histoires !

Fiche Technique

Paru le : 15/03/2011

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : la Petite boîte

Collection(s) : Le Languedoc-Roussillon raconté aux enfants

Série(s) : Tes premières recettes du Languedoc Roussillon, n° 1

ISBN : 2-36152-059-1

EAN13 : 9782361520595

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 24

Hauteur : 21 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 0,2 cm

Poids : 72 g