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Le meunier sans moulin

Auteur : Jean-Louis Quéreilhac

Paru le : 02/04/2006
Éditeur(s) : Cheminements
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Gens d'ici
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

A partir des notes familiales que lui a confiées Marcel Gouzène, J.-L. Quereilhac retrace la vie des meuniers d'antan, meuniers à vent et meuniers d'eau ou meuniers sans moulins, détaillant tous les travaux de la minoterie et du façonnage, ainsi que de nombreuses anecdotes relatives à la vie rurale en Gascogne au cours du siècle dernier. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Le meunier sans moulin Jean-Louis Quéreilhac nous raconte ici la vie des moulins et des meuniers. On imagine mal aujourd'hui la place importante qu'ils tenaient dans le paysage rural et dans la société d'autrefois où ils formaient une véritable aristocratie. Une époque où le pain tenait une place essentielle dans la nourriture des hommes. On avait du pain pour l'année et l'on était riche, on n'en avait pas et on était pauvre. L'auteur tient son récit des confidences d'un ami, fils, petit-fils et arrière-petit-fils de meunier. Il n'a pas voulu le romancer pour lui garder toute son authenticité. Le meunier sans moulin est donc un témoignage simple et émouvant de la meunerie d'antan.

Fiche Technique

Paru le : 02/04/2006

Thématique : Anthropologie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Louis Quéreilhac

Éditeur(s) : Cheminements

Collection(s) : Gens d'ici

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84478-413-5

EAN13 : 9782844784131

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 141

Hauteur : 24 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 250 g